celery

allergen:celery

gluten

allergen:gluten

crustaceans

allergen:crustaceans

eggs

allergen:eggs

fish

allergen:fish

lupin

allergen:lupin

milk

allergen:milk

molluscs

allergen:molluscs

mustard

allergen:mustard

tree-nuts

allergen:treeNuts

peanuts

allergen:peanuts

sesame

allergen:sesame

soybeans

allergen:soybeans

sulphur-dioxide-sulphites

allergen:sulphurDioxideSulphites

honey

allergen:honey

foodRestriction:new

mild-spicy

foodRestriction:mildSpicy

spicy

foodRestriction:spicy

very-spicy

foodRestriction:verySpicy

vegetarian

foodRestriction:vegetarian

vegan

foodRestriction:vegan

vegan-option

foodRestriction:veganOption

gluten-free

foodRestriction:glutenFree

good-for-kids

foodRestriction:kids

горчица

cilantro

кинза

green-onion

лук зеленый

red-onion

лук красный

bulb-onions

лук репчатый

мед

parsley

петрушка

garlic

чеснок

sattva-kiez

sattva-kiez-yoo-prod

uzqoxupnpq

txvdyi-a-q

Тест

Индийский традиционный хрустящий блин из муки урад дала и риса с картофельной начинкой. Подаётся с самбаром и кокосовым чатни.

myit-wnpek

Масала Доса

Доса

-ifosyknyu

Традиционная овсяная каша на молоке.

xsucuwfhbp

Молоко

jxq-pwplny

Сладость

izdsbi-onz

Каша овсяная

Сытная и полезная каша из киноа на молоке.

mirjcbvxje

ibknthjggx

ktprelkcft

Каша киноа

Классические сырники из творога.

prxdtzkwyj

Сырники

Слегка обжаренные веганские сосиски

ognncsmunz

Сосиски

Завтраки

wsxdcmixul

Запечённый мягкий сыр с болгарским перцем. Падаётся с мятным и тамариндовым соусами.

kiorsimhqw

ПАНИР ТИККА

Кусочки мягкого домашнего сыра в кляре, подаются с мятным и тамариндовым соусами.

ypaxrlm-g-

ПАНИР ПАКОРА

Запеченный тофу с болгарским перцем. Подаётся с тамариндовым соусом.

hjiymdcvaq

ТОФУ ТИККА

Хрустящая цветная капуста в кляре, подаётся с мятным и тамариндовым соусами.

gqri-kodct

ГОБИ ПАКОРА

Обжаренные кусочки тофу на шпажке с нежным соусом из манго и арахиса.

zmchzjamxt

САТЭЙ ИЗ ТОФУ С МАНГОВО-АРАХИСОВЫМ СОУСОМ

Индийская классика. Жареные треугольнички из теста с овощной начинкой. Подаётся с мятным и тамариндовым соусами.

pkhxnnroxp

САМОСА С ОВОЩАМИ

Сытный и питательный нутово-кунжутный хумус в сочетании с фалафелем из нута и овощей.

sqppgdrpvb

ХУМУС ФАЛАФЕЛЬ

Закуски

xprydztkhl

Спиралевидные морковь и цукини под итальянским соусом песто без термообработки.

iviiqdohsl

Сыроедческая паста с вялеными томатами

Лёгкий салат с тонкой кислинкой руколы и нежным авокадо.

xriwazmkfa

Салат из рукколы и авокадо

Итальянская классика в веганском исполнении из тофу и томатов под соусом песто.

lrei-kyney

САЛАТ КАПРЕЗЕ ИЗ ТОФУ

Абсолютная гармония вкусов - сладковатый батат и ореховый привкус киноа, сочность апельсина и свежесть шпината в сочетании с горчицей.

sdiuxwkopx

САЛАТ ИЗ КИНОА И БАТАТА

Летнее настроение, витамины и лёгкость - классический овощной салат.

dswoxgilvh

САЛАТ ОВОЩНОЙ

Легкий и пикантный, всеми любимый “Цезарь” в вегетарианском исполнении.

tpifdasgjt

Веганская опция

qvoidwtrk-

САЛАТ "ЦЕЗАРЬ"

Сытный салат из баклажанов в азиатском стиле.

tbpxjrtdfy

Хрустящие баклажаны с кисло-сладким соусом

Салаты

zewkqsysdo

Разнообразный овощной суп на итальянский манер. Подаётся с сухариками со вкусом сыра.

xv-lzliqxk

kcsfuuogef

МИНЕСТРОНЕ

Азиатский суп с веган “чикен” на кокосовом молоке, нотками имбиря и кислинкой лайма.

gakvrjgbvp

ТОМ КХА

Нежный крем-суп на кокосовом молоке из цветной капусты.

w-fimjhgtb

КРЕМ-СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ

Сладковатый суп-пюре из тыквы на кокосовом молоке.

lgitlhuaii

СУП-ПЮРЕ ТЫКВЕННЫЙ

Суп-пюре из брокколи с нотками имбиря на кокосовом молоке.

yipdoazfyp

КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ

Супы

xcovvugcbz

Индийская лепёшка с начинкой из адыгейского сыра со специями.

lhqafydbmg

ПАНИР ПАРАТХА

Индийские лепёшки с начинкой из цветной капусты со специями.

wyqojwrpww

ГОБИ ПАРАТХА

Индийские лепёшки с начинкой из картошки со специями.

vhnfxaqfva

АЛУ ПАРАТХА

Индийские лепёшки

mdbokzojco

Нут в томатном соусе с кокосовым молоком и пряностями.

tmfvwkkok-

НАРИЯЛ ЧОЛЕ

Обжаренные шарики из сыра и картофеля в пряном томатно-сливочном соусе.

bdgznomqps

МАЛАЙ КОФТА

Кусочки мягкого сыра в 
пряном томатно-сливочном соусе.

nbilgnejqz

ПАНИР БАТТЕР МАСАЛА

Шпинат в сливочном соусе с кусочками мягкого сыра.

bybepvfpgi

ПАЛАК ПАНИР

Обжаренные баклажаны в томатном соусе с кокосовым молоком и пряностями.

aqttltmnkq

БРИНЗАЛ МАСАЛА

Гороховый суп традиционном индийском исполнении.

whgcufysay

ДАЛ ФРИ

Индийский традиционный суп из чёрной чечевицы и красной фасоли со сливками.

danpebcbxb

ДАЛ МАКХАНИ

Индийское рагу с богатым набором овощей, сыром и кешью.

pr-jgdsxy-

НАВАРАТАН КОРМА

Проростки маша в пряном соусе карри.

r-s-z-qdfp

МУНГ СПРОУТ КАРРИ

Ароматный рис басмати с овощами и кешью, подаётся с райтой.

rbbnjegixk

isvogtqpcq

ВЕЖ БИРИЯНИ

Ароматный рис басмати с специями и шафраном.

paeljopqgl

РИС С ШАФРАНОМ

Горячее

SATTVA